Studio Imprese
L'aggiornamento HACCP per alimentaristi dura 6 ore, va fatto ogni 3 anni e si segue in e-learning da tutta la Sicilia. Mantiene valido l'attestato che ha sostituito il libretto sanitario.
Il corso ripassa il sistema HACCP, i controlli su merci, temperature e conservazione, l'igiene di strutture, attrezzature e personale e le novità normative.
Tutti i lavoratori già in possesso del corso di formazione per addetti alla manipolazione di alimenti.
Attestato di partecipazione a norma di legge, rilasciato da Studio Imprese, ente di formazione accreditato dalla Regione Siciliana (codice PA_398). Per ottenerlo servono la frequenza di almeno l'80% delle ore e il superamento della verifica finale di apprendimento. Il codice riportato sull'attestato si può verificare online nella pagina Verifica attestato del sito.
Ammenda da 500,00 a 3.000,00 euro.
Corso erogato da Studio Imprese S.r.l., ente di formazione accreditato dalla Regione Siciliana (n. 335 del 04/04/2022, codice PA_398).
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